Сейчас на предприятии перерабатывается до четырех тысяч голов птицы в час. К концу года производительность должна увеличиться в полтора раза.
Серьёзный ущерб
В июле на предприятии произошел серьезный пожар, от огня пострадали холодильные мощности, линия приемки птицы и помещение для ее забоя, цех тары и склад готовой продукции – около 2,5 тысячи квадратных метров.
Пожар разросся из-за ошибки, допущенной при строительстве объекта. Склад тары располагался под одной крышей с основным производством, и без своевременного вмешательства пожарных огонь мог охватить всю фабрику.
По словам основателя Группы «Черкизово» Игоря Бабаева, происшествие стало серьезным ударом по компании. «Главное – удалось избежать жертв», – подчеркивает он.
– Пожарные бригады моментально прибыли на объект и смогли спасти от огня основные производственные мощности. Для восстановления птицефабрики были мобилизованы все возможные силы. Такой быстрый перезапуск производства – это фантастический труд. Но не менее значимое достижение – сохранение коллектива: из 650 сотрудников к работе вернулись около 600 человек, – считает Бабаев.
Со всей страны
Восстановление завода заняло чуть больше трех месяцев, все виды работ выполнялись параллельно. Первым делом провели экспертизу: какие несущие конструкции можно сохранить, а что необходимо разбирать и строить заново. После этого рабочие приступили к демонтажу склада готовой продукции и строительству участка для хранения тары, который теперь располагается обособленно от главного цеха. Это обезопасит основное производство от повторения июльского инцидента.
– Нам повезло, и мы нашли местных подрядчиков, у которых есть своя база металлопроката. Но все равно приходилось собирать материалы по всей России, что-то везли с других предприятий Группы компаний, – рассказал директор производственных сегментов компании Аким Тиунов.
С других предприятий также было перевезено немало оборудования, оно уже смонтировано и запущено. Некоторые решения временные и будут модернизироваться в будущем. Например, охлаждение продукции происходит в контейнерах, потому что сложнее всего оказалось восстановить имевшиеся фреоновые конструкции.
– На восстановление было направлено порядка одного миллиарда рублей. Пока мы не вышли на полную мощность, все еще ведутся пусконаладочные работы, – поясняет Игорь Бабаев. – Но уже сегодня за час перерабатываем до четырех тысяч голов курицы. Уже через пару месяцев выйдем на мощность, которая была до пожара, – шесть тысяч голов. Если говорить о перспективах, то за ближайшие два года мы планируем увеличить производительность до 10,5 тысячи в час, а это уже 120 тысяч тонн мяса в год.
Не останавливать развитие
На прошлой неделе на заводе побывал губернатор Алтайского края Виктор Томенко. Игорь Бабаев поблагодарил главу региона за оперативную реакцию на возникшую проблему. Он отметил, что благодаря совместной работе удалось быстро решить вопросы по ликвидации последствий пожара и утилизации заготовленного мяса.
Благодаря помощи краевых властей компания смогла без промедления приступить к восстановлению фабрики и уже рассматривает возможности ее дальнейшей модернизации.
– Руководство предприятия подтверждает, что после полного восстановления готово приступить к реализации серьезных инвестиционных проектов, стоимость которых достигает 10 миллиардов рублей. Это почти удвоение тех объемов производства, что были перед пожаром, – подчеркнул Виктор Томенко.
Сегодня уже ведется строительство новых птичников в Зональном районе: шесть готовы к вводу в эксплуатацию, еще 18 будут запущены в следующем году. Также компания «Черкизово» рассматривает возможность запуска в Алтайском крае проектов, связанных с растениеводством и свиноводством.
Ссылка на материал: https://www.ap22.ru/paper/Broyler-opyat-v-polet.html
