Они изучили почти 100 наименований рыбных консервов. В результате выяснилось, что большая часть продукции не соответствует стандартам качества, сообщают “Известия”.
В ходе проверки лишь 11% продукции сочли пригодной для употребления. У 89% были обнаружены серьезные нарушения при производстве.
— Это ошеломляющая статистика, которая вскрывает беспрецедентные масштабы нарушений при производстве рыбных консервов. Очевидно, что производство рыбных консервов — это еще одна отрасль, где необходимо скорейшее введение технических средств контроля за оборотом и механизмов оперативного отзыва продукции, – заявил председатель “Общественной потребительской инициативы” Олег Павлов.
Эксперты считают, что основная причина происходящего – жесткий ценовой прессинг торговых сетей по отношению к поставщикам, что и заставляет последних снижать качество.
Ссылка на материал: https://rubtsovskmv.ru/obshhestvo/v-rossii-priznali-nekachestvennymi-pochti-90-rybnyx-konservov/2021/10/26/