А теперь и вовсе возник шанс начать производственную жизнь заново.
У предприятия появились новые собственники в лице двух местных предпринимателей Сергея Левичева и Алексея Школина. Они намерены возродить комбинат, восстановить производство востребованной продукции в полном объеме, расширить рынок сбыта.
Повод для оптимизма
На вопрос, зачем нужно было приобретать проблемное предприятие с огромными долгами, на которое не клюнули многочисленные потенциальные инвесторы, Сергей Левичев отвечает просто:
– Обидно стало за комбинат, за его хорошую продукцию. Не хотелось бы увидеть здесь очередной распиленный завод.
Но это, так сказать, лирика. Есть еще экономика. Любой грамотный инвестор, прежде чем принять подобное решение, просчитывает риски, взвешивает все за и против. Что же сподвигло новых владельцев на такой шаг?
– Я три недели изучал это предприятие и увидел резервы экономии, оптимизации, – объясняет Сергей Левичев. – Оптимизм внушают положительная репутация продукции, наличие профессиональных кадров.
Вместе с тем он признает, что проблем действительно много. Все нуждается в реформах: оборудование, системы ресурсопотребления, служба маркетинга. Предстоит осваивать новые рынки не только сбыта, но и снабжения. Первоначальные капиталовложения оцениваются в десятки миллионов рублей. Средства в первую очередь направят на погашение долгов перед работниками и бюджетами.
Не в коня корм
Собственники намерены начать деятельность с сокращения производственных издержек. Комбинат, построенный в советское время, располагает огромными площадями, которые потребляют немереное количество тепла, воды, электроэнергии, что неизбежно отражается на себестоимости продукции, которая здесь всегда была высокой.
– Производственные площади использовались неэффективно, – считает Сергей Левичев. – Маленькие партии хлебобулочных изделий выпускались на площади 2000 квадратных метров, которые приходилось отапливать.
Сейчас выпечку всей востребованной продукции предполагается сконцентрировать в одном корпусе. Другие не будут задействованы в производстве, их судьба определится позднее. Главное, пока не придется обеспечивать их энергоресурсами, что даст весьма ощутимую экономию.
Продавай товар, купец
Больной темой для Рубцовского хлебокомбината в последние годы являлся сбыт продукции. Несмотря на востребованность у населения, обусловленную гостовским качеством, магазины ее брали неохотно, а доступ к полкам крупных торговых сетей и вовсе был закрыт. Высокая себестоимость хлеба вкупе с низкой покупательной способностью граждан не позволяла устанавливать большую торговую надбавку, что делало сотрудничество не особо интересным для предприятий торговли. А дешевле себестоимости отдавать нет смысла.
Сергей Левичев уверен, что в изменившейся ситуации вопрос с рынками сбыта удастся решить. Он разговаривал с некоторыми директорами рубцовских магазинов, и они готовы брать на реализацию хлеб, который до сих пор спрашивают покупатели.
– С сетями, думаю, тоже договоримся, – добавляет собственник комбината. – Необходимо встречаться, беседовать. Пусть не с первого раза, а со второго, с десятого общий язык найдем. Мы должны производить хорошую продукцию, а они продавать ее, обеспечивая ассортимент.
Дело мастера боится
Воспрял духом коллектив, который буквально сидел на чемоданах, ведь о сокращении в связи с ликвидацией предприятия было объявлено еще в конце июня. Люди выразили желание продолжить работу. Правда, останутся только ценные кадры, задействованные непосредственно в производственном процессе. Собственники полагают, что число сотрудников составит от 100 до 150 (ранее штат насчитывал более 200 человек).
Есть некоторые кадровые потери за это время, ощущается дефицит ряда специалистов. Будут приложены усилия, чтобы вернуть мастеров, успевших подыскать себе рабочее место. К тому же костяк коллектива остался. А носитель технологии – это такой человек, который может обучить еще десять. Имеются профессионалы, способные передать свой богатый опыт новичкам, так что часть кадров можно вырастить из перспективной молодежи.
Начальники цехов подали списки тех, кто согласился продолжить работу на комбинате. Главное, сформирован список работников, с которыми запустят первое производство – по выпечке хлеба.
Не боги горшки обжигают
Возобновление работы планируется на конец сентября. Предприятие после вынужденного простоя выдаст первую партию хлеба «Сибирский» и пряников. Затем снова в продаже появятся разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия с логотипом Рубцовского хлебокомбината. Его, кстати, собираются обновить, выполнив в современном дизайне.
Вновь распахнет двери для покупателей фирменный магазин «Русич». Кроме того, руководство комбината подыскивает помещение в южной части Рубцовска, чтобы открыть еще одну фирменную точку.
Удастся ли реализовать планы предпринимателям, для которых эта сфера деятельности не по профилю?
– Я математик. Для меня все профильное, что можно просчитать, – улыбается Сергей Левичев. – Да и не боги горшки обжигают.
