В преддверии этого светлого события на Рубцовском хлебокомбинате состоялась торжественная церемония освящения пасхальных куличей, не теряющая свою значимость на протяжении многих лет. Здесь, в тёплом свете печей, хлебопеки, следуя древним традициям, выпекают эти сладкие произведения искусства, используя только натуральные продукты.
Чин освящения куличей провел священник рубцовской Епархии отец Илья, который делает это каждый год. Он провел традиционный молебен и поздравил сотрудников хлебокомбината и всех рубцовчан с приближающимся праздником Пасхи, а также пожелал крепкого здоровья и божьей помощи.
Но прежде чем кулич освятить, его нужно приготовить. Несколько дней на заводе круглосуточно кипит работа. Процесс производства долгий, но зато проверенный годами. В предпраздничную неделю объёмы производства на Рубцовском хлебокомбинате составляют несколько тысяч пасхальных куличей разных видов. Для этого предприятие работает в круглосуточном режиме. Все ингредиенты исключительно натуральные, впрочем, как и вся продукция, производимая предприятием.
«Мы всегда с особым трепетом подходим к производству пасхальных куличей. Каждый год наши сотрудники с нетерпением ждут прихода батюшки, который окропит святой водой нас, сырье и готовую продукцию. Для наших сотрудников кулич — это не просто выпечка, а особый символ Пасхи, знак наших искренних намерений и глубоких традиций. Поэтому на предприятии это событие имеет огромное значение — каждый человек в коллективе чувствует, что участвует в чем-то большем, чем просто производство еды. Благодаря этому духовному подъему, настроение у людей приподнятое, работа идет слаженно и с улыбками. Это означает, что рубцовчане получат лучший продукт — кулич, наполненный душой и теплом, который согреет их сердца в светлый праздник», — рассказал «Местному времени» председатель Совета директоров АО «Рубцовский хлебокомбинат» Алексей Школин.
Ссылка на материал: https://rubtsovskmv.ru/obshhestvo/na-rubcovskom-xlebokombinate-proveli-tradicionnyj-chin-osvyashheniya-pasxalnyx-kulichej/2025/04/17/
